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◎ 全記麻油雞

(2019/4價目表)

(小店)

◎ 南機場夜市無名推車燒餅 

 

(樸實小店)

假如感覺味道太清淡，店家後方也有自製辣椒醬油可以沾雞肉，這個就很辣了。

麻油雞塊雖然不是雞腿肉，但雞胸和雞翅也不錯吃，雞肉一樣燉煮的軟嫩。

 

◎ 貓大爺台北米其林餐廳 

(左邊是麻油雞塊，右側是麻油雞腿)

※ 低消每人60元，點餐完先付帳

 

 

 

濕冷的氣候喝上一碗麻油雞湯，全部人都暖起來了。 

可是說真的，台灣各地有很多不錯的麻油雞，「阿男」獲得「米其林」並非說它必然比其他家強很多，應當是店家的努力加上祖上有積善。

總之，「阿男麻油雞」的麻油雞湯和順清香，雞肉鮮嫩，分量也不錯。

 

麻油雞是很有特色的台灣小吃，冬季進補或是婦女生產做月子都不成少。麻油雞幾乎在各地夜市都邑看到蹤影，在「南機場夜市」的「阿男麻油雞」還被選上「台北米其林必比登推薦」，成為麻油雞界的新貴。

◎ 板橋湳雅夜市王記好吃麻油雞 

 

雞腿肉都貼心的幫大家分切了，並且雞肉燉煮的很軟嫩，用筷子很輕易就能夠將骨血分開。

這麻油雞算是蠻大一碗，湯和雞肉的分量都算不錯，物有所值。

店家也貼心的供應手扒雞手套，可以輕鬆的啃雞腿。

【台北米其林必比登推介】

麵線加了少量油蔥添香，當個副角算是中規中矩。

燙青菜中規中矩，淋上油蔥及醬油調味。  

(麻油麵線)

(門面)【台南推薦】搬家 前必知的 8 件事情！價格、費用、便宜、優質廠商！台南搬家公司 到府估價要付費嗎？ 不用！每一家公司都有提供免費到府估價服務。但有限定區域，一般以業者所在區域的同一縣市為主，跨縣市則不在免費提供範圍 精緻型搬家、經濟型搬家、自助搬家差別在哪？ 精緻型 大型傢俱的部分，搬家公司會做加強包裝預防碰撞，確保運送過程安然無恙 經濟型 打包、整理由客戶自行處理好，傢俱只做基本防護 自助型 客戶要將物品搬至一樓大門，搬家公司只負責運送，到達新家也同樣將物品放於一樓，由客戶自行做後續處理 搬家契約該注意的事項 ① 確認搬運費用的計價方式，是以車計費或是全包計費 ② 當天到府搬運的車子大小容量、服務的師傅人數 ③ 確認搬家公司報的價格，包含哪些服務項目，有哪些是要另外收費 ④ 搬運物品如有損壞的理賠原則是什麼，是否有理賠上限 圖片來源：sarah@flickr 《裝箱時》 ① 儘早取得打包器材，並利用屬性標籤以辨別分類 ② 裝箱時由比較不常使用的物品開始整理起，如：書籍、換季衣物、 收藏品等 ③ 裝入紙箱不宜過大、過重或裝太滿，會不容易搬運且紙箱底部易破裂及不好疊箱 ④ 衣櫃、五斗櫃、書桌、酒櫃等，抽屜中的物品皆需出清，以免搬運中掉出或散落 ⑤ 易碎品裝箱，儘量用泡棉、碎布或保麗龍做隔層，且不留任何空隙，以免碰撞毀損，於箱外特別註明告知搬運人員 ⑥ 證件、貴重物品或重要文件等，集中管理，並請自行攜帶搬運 《搬運時》 ① 開始搬連前，最好請對方再一次確認所有的費用是否與先前的報價一致 ② 空車確認，搬運前及物品卸下後皆應檢視車輛是否空車 ③ 提醒搬家服務人員哪些物品為易碎品 ④ 一人在屋內協助服務人員搬出，另一人在車子旁注意家具上車 ⑤ 抵達新居時，仍是一人在車子旁協助卸貨，另一人在屋內告知服務人員如何將東西定位 ⑥ 特別留意舊居中有無物品遺漏及離開時水電是否已關閉，並記錄最後使用度數 ⑦ 在新舊居地毯上舖上廢布,以免弄髒地毯或刮傷地板 《點收時》 ① 協助大型家具於新居定位 ② 檢查家中物品是否有遺失，以便尋找 ③ 家具如有破損、刮傷，馬上和現場搬家服務人員確認，以便進行理賠處理 《搬家前15天》 ① 敲定交屋日期：如果您的新居仍未交屋，或者仍在裝修尚未完工，別忘了再次確認交屋日 ② 敲定搬遷日期：讓大愛搬家服務員到府評估，敲定搬遷日期，並儘早取得大愛搬家各專用包裝紙箱及早著手分類打包 ③ 物品先做分類型：將暫不使用的、分送親友的、打算丟棄的、打算送修或打算翻新的、須歸還的、貴重品及易碎品，各歸一類整理 ④ 處理打算丟棄物：聯絡環保局各區廢棄物處理中心或您找尋的搬家公司，詢問如何處理惱人的大物。如果您打算請環保局各單位協助您處理，別忘了先瞭解費用！ ★ 提醒您！可要事先配合環保局時間，並自行搬至指定位置放好！

【麻油雞】

貓大爺粉絲團

(麻油雞塊)

※ 17:00-24:00

餐點品項很簡單，主角的麻油雞分為雞腿（140元）或雞塊（110元），別的有豬心、豬肝、腰子、麻油麵線、燙青菜等簡單搭配。

客人到店裡先跟夥計點餐付費。店家設有每人60元的低消。

(店內)

麻油湯頭清香不油膩，沒有預期的那麼濃和油，酒味也不重，是很輕易喝下肚的湯頭，但喝起來嘴唇照樣會有點膠質感。但若是你期待的是充滿酒香的厚重麻油雞湯，那麼這家可能會讓你失望！

現代人比力重少鹽少油，傳統的濃稠湯頭未比討喜。

◎ 南機場夜市臭老闆現蒸臭豆腐 

◎ 寧夏夜市環記麻油雞

 (麻油雞腿)

◎ 阿圖麻油雞本店   

(2019/4/13更新)

 

 

「米其林」剛放榜時生意爆好，久了以後回歸正常生意也還不錯。

店家很低調儉省，沒有決心宣傳獲得「米其林」，也沒有決心漲價，照舊一如平常實其實在經商，本貓覺得如許的立場是好的。

0955-572506。

台北市中正區中華路二段311巷34號。

◎ 南機場夜市松青潤餅

◎ 貓大爺台灣小吃大集合 

「阿男麻油雞」之前只是攤販，後來搬家到現址是個小店面，有內用空間，也有裝涼氣，用餐比之前好些。

(燙青菜，空心菜)

濕濕冷冷的冬季，喝上一碗熱熱的麻油雞，全部人都暖活起來！對於街市小民本貓來講，這就是一個小確幸！

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